Hähnchen Paprikasch mit Nokedli

Schritte

Fleisch

1. erhitzen Öl 0.5 dl im großen topf
2. hinzufügen Zwiebel 2 Stk zerhackt Knoblauch 2 Zehe zerdrückt
3. braten bis es braun wird
4. hinzufügen Tomate 150 g in stücke geschnitten Paprika 150 g in stücke geschnitten
5. kochen 5 min
6. hinzufügen Hähnchenunterkeule 6 Stk kochen 10 min
7. hinzufügen Salz 2 TL Pfeffer 2 TL Paprikapulver 1 EL süß Majoran 1 TL
8. kochen 30 min ab/zugedeckt
9. hinzufügen Saure Sahne 1 EL

Nokedli

1. mischen Mehl 500 g Ei 4 Stk aufgeschlagen Wasser 400 ml Salz 2 TL
2. aufkochen Wasser 5 l
3. hinzufügen Teig mit spätzlehobel
4. kochen bis zum schwimmen an der oberfläche