Palóc Leves

Lépések

1. forrósít Olaj 2 ek közepes lábas-/fazékba(n)
2. hozzáad Vöröshagyma 1 db aprított
3. süt (zsiradékban) míg megbarnul
4. hozzáad Sárga Paprika 1 db darabolt Paradicsompüré 1 ek
5. süt (zsiradékban) amíg megpuhúl
6. hozzáad Sertéslapocka 1.5 kg kockákra vágva
7. főz 10 perc körülbelül amíg levet enged
8. hozzáad Só 1 tk Bors 1 tk Delikát Fűszerkeverék 1 tk Fűszerpaprika 1 tk Kömény 1 tk Csilipaprika 0.5 tk szükség esetén többet
9. főz közepes láng amíg megpuhúl majdnem teljesen
10. időközben hozzáad Víz 1 kevés ha szükséges
11. hozzáad Sárgarépa 3 db szeletelt Burgonya 3 db kockákra vágva
12. főz amíg megpuhúl
13. hozzáad Sárga Bab 400 g konzerv leszűrt
14. főz 10 perc
15. hozzáad Só 0.5 tk Bors 0.5 tk Fűszerpaprika 0.5 tk ha szükséges
16. hozzáad Főzőtejszín 400 g
17. főz amíg feloldódik
18. hozzáad Petrezselyemlevél 1 csokor aprított
19. főz 5 perc