Penne cu Sos de Rucola

picture for Penne cu Sos de Rucola

O rețetă de paste foarte gustoasă cu sos cremos de rucola


mealscodeacum 1 an

Dificultate

35 min

Timp de preg.

Evaluări: 0

Tags:

cină prânz italian paste


Porție

4

Ingrediente

  • Apă 5 l
  • Sare 1 lingură
  • Rucola 250 g
  • Penne 500 g
  • Ulei de Măsline 1 lingură
  • Salam 12 felie tăiat în bucăți
  • Nuci de Pin 50 g
  • Roșie Cocktail 8 buc tăiat în bucăți
  • Vin Alb 50 ml
  • Frișcă de Gătit 150 ml
  • Sare 1 linguriţă
  • Piper 1 linguriţă
  • Boia de Ardei 1.5 linguriţă
  • Parmezan 100 g ras

Paşi

  1. fierbe (încălzi) Apă 5 l în oală mare
  2. adăuga Sare 1 lingură
  3. adăuga Rucola 200 g
  4. fierbe 1 min
  5. îndepărta Rucola cu lingură de strecurare
  6. adăuga Penne 500 g
  7. fierbe 8 min până când se înmoaie
  8. turna în strecurător de paste
  9. toacă Rucola
  10. între timp încinge Ulei de Măsline 1 lingură în tigaie mare
  11. adăuga Salam 12 felie tăiat în bucăți Nuci de Pin 50 g
  12. frige 5 min
  13. adăuga Roșie Cocktail 8 buc tăiat în bucăți
  14. frige 5 min
  15. adăuga Rucola
  16. frige 2 min
  17. adăuga Vin Alb 50 ml Frișcă de Gătit 150 ml Sare 1 linguriţă Piper 1 linguriţă Boia de Ardei 1.5 linguriţă
  18. fierbe foc mediu 10 min
  19. adăuga Paste
  20. presăra cu Rucola 50 g Parmezan 100 g ras când serviți

Comentarii

Nu există comentarii încă.

www.mealscode.com