Caserolă cu Friptura Tâlharului

picture for Caserolă cu Friptura Tâlharului

Carne fantastică cu bacon, ceapă și ardei condimentate cu îndrăzneală. Această versiune este făcută în cuptor, cu multă brânză. Perfect cu orice garnitură..


mealscodeacum 1 an

Dificultate

1 h 15 min

Timp de preg.

Evaluări: 0
Tags:

cină prânz


Porție

4

Ingrediente

  • Cotlet de Porc 4 felie
  • Sare 4 priză
  • Piper 4 priză
  • Ulei 1 lingură
  • Ceapă 1 buc tocat
  • Bacon 100 g tăiat în bucăți
  • Ardei Gras 2 buc tăiat în bucăți
  • Ciupercă 500 g feliat
  • Castravete Murat 100 g tăiat în bucăți
  • Usturoi 2 cățel zdrobit
  • Bulion 250 ml
  • Smântână 200 g
  • Pastă de Tomate 2 lingură
  • Ardei Iute 1 pic
  • Sare 0.5 linguriţă
  • Piper 0.5 linguriţă
  • Brânză 150 g ras

Paşi

  1. lua Cotlet de Porc 4 felie
  2. presăra cu Sare 4 priză Piper 4 priză 1 / buc ambele părți
  3. încinge Ulei 1 lingură în tigaie mare
  4. adăuga Ceapă 1 buc tocat
  5. frige până când devine sticloasă
  6. adăuga Bacon 100 g tăiat în bucăți Ardei Gras 2 buc tăiat în bucăți Ciupercă 500 g feliat Castravete Murat 100 g tăiat în bucăți
  7. frige foc mare 5 min
  8. adăuga Usturoi 2 cățel zdrobit Bulion 250 ml Smântână 200 g Pastă de Tomate 2 lingură
  9. adăuga Ardei Iute 1 pic Sare 0.5 linguriţă Piper 0.5 linguriţă mai mult dacă necesar
  10. fierbe foc mediu 5 min
  11. pune Carne în formă de copt
  12. pune peste Sos
  13. coace 170 °C în cuptor (aer circulant) preîncălzit 40 min
  14. presăra cu Brânză 150 g ras
  15. coace 170 °C 5 min

Comentarii

Nu există comentarii încă.

www.mealscode.com