Pogăci cu Brânză Rapizi

Paşi

1. lua Foetaj 1125 g 3 pachete
2. lua planșă de frământat
3. presăra cu Făină 1 pic
4. derulare Aluat
5. decupa(tăia) Cercuri
6. pune hârtie de copt în tava de copt
7. pune peste Cercuri 1/3 uniform
8. presăra cu Gouda 80 g ras Sare 1 linguriţă uniform
9. pune peste Cercuri 1/3 uniform
10. presăra cu Gouda 80 g ras Sare 1 linguriţă uniform
11. pune peste Cercuri 1/3 uniform
12. băga marginile puţin pentru a le lipi împreună
13. unge cu Ou 2 buc bătut unul câte unul
14. presăra cu Gouda 90 g ras Sare 1 linguriţă uniform
15. lăsa la odihnă 10 min
16. coace 200 °C preîncălzit 10 min
17. coace 180 °C 15 min aproximativ până la finalizare