Piept de Pui cu Sos de Roșii și Oțet Balsamic

Paşi

Pui

1. încinge Ulei de Arahide 2 lingură în tigaie mare
2. adăuga Piept de Pui 800 g tăiat în fâșii
3. frige foc mediu până când se înmoaie
4. îndepărta Pui
5. adăuga Ceapă 2 buc tocat Cimbru 2 linguriţă uscat
6. frige până când devine sticloasă
7. adăuga Pastă de Tomate 4 lingură Miere 2 lingură
8. frige 1 min
9. adăuga Oțet Balsamic 8 lingură Bulion de Pui 400 ml
10. fierbe 5 min
11. adăuga Pui
12. fierbe 2 min
13. adăuga Crème Fraîche 4 lingură
14. fierbe 2 min
15. adăuga Sare 0.5 linguriţă Piper 0.5 linguriţă mai mult dacă necesar
16. adăuga Busuioc 6 lingură tocat

Orez

1. adăuga Orez 300 g Apă 600 ml în oală medie
2. adăuga Sare 0.5 linguriţă Piper 0.5 linguriţă Boia de Ardei Afumată 1 linguriţă Chimion 0.25 linguriţă Cimbru 0.5 linguriţă
3. fierbe foc mic până absorbția lichidului