Cannelloni cu Ricotta și Spanac

Paşi

1. amesteca Spanac 300 g tocat Usturoi 2 cățel zdrobit Ricotta 500 g Parmezan 100 g ras Sare 1 linguriţă Piper 1 linguriţă Nucșoară 1 linguriţă Ou 1 buc
2. umple Amestec Canneloni 250 g
3. lua formă de copt
4. unge cu Ulei de Măsline 1 lingură uniform
5. pune peste Paste uniform
6. încinge Ulei de Măsline 1 lingură în oală medie
7. adăuga Usturoi 2 cățel zdrobit
8. frige foc mediu 1 min
9. adăuga Frișcă de Gătit 400 ml Bulion 300 ml Sare 1 linguriţă Piper 1 linguriţă Busuioc 0.25 buchet tocat
10. fierbe 5 min
11. lua Paste
12. pune peste Sos uniform
13. presăra cu Mozzarella 150 g ras
14. coace 180 °C preîncălzit în cuptor (aer circulant) 25 min acoperit
15. coace 180 °C în cuptor (aer circulant) 15 min descoperit
16. presăra cu Busuioc 0.25 buchet tocat când serviți